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Notre bière a besoin de temps pour exprimer tous ses arômes et son goût. La qualité de nos produits est scellée par un processus de fabrication qui est en permanence amélioré.
NOTRE PHILOSOPHIE
Une idée, une envie, un passe-temps devenu passion, un changement de vie. Trois ans de travail, de réflexion et d'apprentissage avant qu'Oliver ne tienne...
Notre bière a besoin de temps pour exprimer tous ses arômes et son goût. La qualité de nos produits est scellée par un processus de fabrication qui est en permanence amélioré.
NOTRE PHILOSOPHIE
Une idée, une envie, un passe-temps devenu passion, un changement de vie. Trois ans de travail, de réflexion et d'apprentissage avant qu'Oliver ne tienne fièrement devant lui sa toute première bouteille de bière TERENEZ. Un lieu insolite, une soute à munitions transformée en brasserie où chaque étape est réalisée avec respect, dans un souci de qualité et d'authenticité. Plusieurs bières prêtes à être dégustées et de nombreuses autres à venir. Notre brasserie se veut bretonne mais ouverte sur le monde. Nous privilégions les circuits courts et les revendeurs indépendants ainsi que les rapports humains qui, à notre regard, sont une force.
LOCAL
Nous travaillons dès que cela nous est possible avec des fournisseurs au plus proche de notre brasserie. Nous tissons des liens de collaboration pérenne et locale comme pour nos emballages, nos services de livraison, notre communication et la valorisation de nos drèches.
QUALITÉ
L'esprit même de notre brasserie : produire des produits de qualité. Nous mettons tout en œuvre afin d'obtenir la meilleure bière et satisfaire nos clients.